Que faire si le saindoux n'est pas à croquer : 2 façons de le faire fondre dans la bouche
Il arrive souvent qu’un morceau de saindoux qui semble alléchant et appétissant pose un réel problème.
Les attentes liées à l'apparence se détériorent en un clin d'œil, parfois lors de l'absorption du produit, et plus particulièrement lors de la mastication.
La raison en est, selon l'expert de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova, le morceau de saindoux très dur que vous avez rencontré.
C’est pourquoi il est si difficile, voire parfois impossible, de le mâcher.
Mais ne vous découragez pas et ne jetez pas le produit avec la tristesse du monde dans les yeux. Il existe des options pour résoudre le problème.
Méthode numéro un : nous préparerons du saindoux à partir de saindoux dur, pour lequel nous aurons besoin d'épices (au goût) et d'un four à micro-ondes ou d'un four.
Nous prenons un morceau de saindoux dur, retirons le sel, le roulons dans du poivre (autres épices), puis le farcissons de gousses d'ail.
Ensuite, versez environ un demi-verre d'eau dans une tasse (un autre récipient) et envoyez-y notre morceau de saindoux, ajoutez une feuille de laurier.
Placer au micro-ondes pendant trois minutes, sélectionner une puissance de 700 watts.
Deuxième méthode : laver le morceau de saindoux dur, puis le placer dans une casserole.
Ensuite, remplissez d'eau, mettez le feu et portez à ébullition (faire bouillir avec modération, pas plus de 10 minutes).
Ensuite, nous refroidissons le morceau de saindoux, l'épongons avec des serviettes en papier et terminons le processus en saupoudrant le morceau d'épices.
Plus tôt, le chef a expliqué comment faire bouillir les œufs pour qu'ils ne se fissurent pas et soient faciles à peler.
