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Comment faire une vinaigrette : 2 meilleures options - transformer le plat
03.03.2024 09:23
De nombreuses femmes au foyer utilisent les produits séparément pour assaisonner les salades.
Le plus souvent, le choix se porte sur la mayonnaise, diverses huiles végétales, la crème sure et le yaourt nature.
Ces options ne sont pas mauvaises, mais vous pouvez toujours découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs, explique la chef Yulia Arkhipova , experte en questions culinaires à la publication du réseau BelNovosti.
À quelles recettes de vinaigrettes faut-il faire attention ?
Version asiatique
Il est recommandé de verser d’abord deux grandes cuillères de sauce soja naturelle dans le récipient à mélanger. Ensuite, ajoutez une cuillère d'huile de sésame.
Hachez une gousse d'ail et un petit morceau de gingembre avec un couteau. Ajoutez également une cuillère de graines de sésame et mélangez les ingrédients.
Pour les salades de légumes
Très vite, cette vinaigrette deviendra très populaire, car elle transformera n'importe quelle simple salade de légumes et d'herbes fraîches.
Vous devrez prendre un concombre de taille moyenne et le hacher à l'aide d'une râpe.
Mélangez la masse obtenue avec un verre de yaourt nature. Ajoutez un bouquet d'aneth haché et une gousse d'ail hachée au couteau.
Ensuite, n’oubliez pas d’ajouter la quantité de sel nécessaire.
Plus tôt, nous avons parlé de ce que vous pouvez ajouter aux côtelettes hachées pour plus de saveur .
