Comment préparer le « trio parfait » : une des salades les plus simples et les plus délicieuses - et avec seulement 3 ingrédients
La salade au nom sonore « trio impeccable » est familière et surtout appréciée de nombreuses femmes au foyer - ne serait-ce que pour la facilité de sa préparation.
Ce qui est inclus dans sa composition et comment préparer le plat, a expliqué l'expert de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova .
Commençons, comme prévu, par la liste des ingrédients. Vous aurez besoin de :
- 7 œufs de poule,
- 1 botte d'oignons verts,
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
Une fois les produits spécifiés trouvés, vous pouvez commencer à cuisiner. Pour faire bouillir des œufs de poule, rincez-les d'abord soigneusement dans de l'eau additionnée de soda. Mettez-les ensuite dans une casserole et couvrez d'eau. Porter à ébullition et cuire 12 minutes à partir du moment où l'eau bout.
Une fois les œufs cuits, égouttez l’eau chaude et ajoutez immédiatement de l’eau froide dans la casserole. Cela aidera à refroidir les œufs rapidement et à éviter les fissures dans la coquille.
Important : si vous utilisez une poêle antiadhésive, transférez les œufs dans un autre récipient après la cuisson, car les changements de température pourraient endommager le revêtement.
Une fois les œufs refroidis, épluchez-les et rincez-les sous l'eau froide. Puis coupez en cubes moyens ou petits. Certaines personnes préfèrent râper leurs œufs sur une râpe grossière, cela dépend de vos préférences.
Lavez ensuite les oignons verts à l'eau courante et séchez-les avec du papier absorbant. Hachez l'oignon et ajoutez-le aux œufs hachés.
Vous pouvez remplacer les oignons verts par d'autres types d'oignons comme des poireaux, des oignons ou des oignons rouges. Cependant, cela changera le goût de la salade, puisque ce sont les oignons verts qui lui donnent sa jutosité et son piquant.
Il ne reste plus qu'à ajouter de la mayonnaise dans le bol et ajouter du sel et du poivre noir moulu au goût. Mélangez délicatement tous les ingrédients, de bas en haut, et vous pouvez servir.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment préparer une tarte avec du fromage cottage et des baies surgelées à la maison .
