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Comment cuisiner des pommes de terre au bacon : recette originale
25.02.2024 17:30
La combinaison de bacon et de légumes signifie toujours que le plat sera savoureux et satisfaisant.
Cette recette peut servir d'excellent exemple.
Cependant, il convient de noter que la friandise sera très calorique, prévient la cuisinière Yulia Arkhipova, experte du réseau BelNovosti dans le domaine de la cuisine.
Comment cuisiner de délicieuses pommes de terre avec du bacon
Liste de produits
- pomme de terre;
- lard;
- du fromage râpé ;
- les verts ;
- l'huile d'olive raffinée ;
- toutes les épices.
Schéma de cuisson
La quantité exacte de produits dépendra de la portion souhaitée. Tout d’abord, vous devez faire bouillir les pommes de terre entières sans la peau au moins jusqu’à moitié cuites.
Ensuite, nous sortons le légume et le séchons.
Mélangez le sel, les épices et l'huile d'olive et mixez les pommes de terre. Ensuite, faites une couche de bacon sur chaque tubercule et fixez-la avec une pique à brochette.
Prenez le moule et recouvrez-le de papier sulfurisé. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire cuire des pommes de terre sur un « lit » d'oignons.
Étalez la pâte et saupoudrez de fromage.
Cuire le plat à 180 degrés pendant une quarantaine de minutes.
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