Les bâtonnets de fromage attireront l'attention de tous : la friandise est attrayante et savoureuse.
Cependant, à première vue, il semble que préparer une collation soit difficile.
Cette impression est fausse, estime la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires de la publication du réseau BelNovosti. Même un enfant peut réussir à préparer des bâtonnets de fromage incroyablement savoureux avec la bonne recette.
- trois cents grammes de n'importe quel fromage à pâte dure ;
- une cuillère à soupe et demie de farine de blé ;
- œuf;
- de l'huile pour la friture.
Vous devez d'abord râper le fromage à l'aide d'une râpe. Le produit peut être n'importe quoi - l'essentiel est qu'il soit solide. Transférez les copeaux dans un bol.
Ajoutez-y l'œuf de poule et mélangez. Ensuite, ajoutez délicatement la farine. Vous pouvez ajouter un peu de sel si nécessaire, mais dans la plupart des cas, ce n'est pas nécessaire.
Amener à un état homogène.
Ensuite, nous formons avec nos mains des bâtons à peu près de la même taille.
Faites chauffer la poêle. Ajouter et faire chauffer l'huile. On obtient ensuite une croûte d'une belle couleur dorée.
Ensuite, vous pouvez servir la friandise à table en toute sécurité.
Auparavant, nous avons parlé de la façon de cuisiner de délicieuses rondelles d'oignon .