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Comment cuisiner des chebureki maison parfaits : rapide, simple et savoureux - tout le monde peut le faire
07.02.2024 12:59
Les Chebureks préparés dans votre propre cuisine s'avèrent toujours plus savoureux et plus aromatiques que ceux achetés en magasin.
Cependant, n’hésitez pas à les cuisiner vous-même. Même un cuisinier inexpérimenté peut gérer le processus sans aucun problème.
Ne pensez pas que les chebureks sont toujours un plat gras contenant de la viande hachée. Les méthodes de cuisson maison vous permettent de choisir vos propres garnitures.
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, a partagé la recette idéale pour faire des chebureks au fromage.
Ingrédients
- farine - 450 g;
- sel - 1 cuillère à café;
- sucre - 1/2 cuillère à café;
- eau - 200 ml.
Pour préparer la garniture, vous devez prendre un bouquet d'herbes et 400 g de fromage.
Comment faire cuire des pâtés au fromage
Vous devez d’abord faire le test.
Vous devez mélanger la farine avec le sel et le sucre, puis verser l'eau.
La pâte doit être homogène.
Ensuite, une telle pièce doit être enveloppée dans un film et un sac pendant une demi-heure à température ambiante.
A ce moment, vous devez commencer à remplir.
Pour ce faire, les légumes verts hachés doivent être mélangés avec du fromage râpé.
Vous pouvez choisir n'importe quel fromage : à pâte dure ordinaire, sulguni, Adyghe, etc.
Il ne reste ensuite plus qu'à réaliser les pâtés, les remplir de farce et les faire frire dans une poêle chauffée à l'huile.
Précédemment, nousvous avons expliqué comment cuisiner des pâtés sucrés.
