Les Italiens ne pardonneront pas : pourquoi il ne faut pas casser les spaghettis avant de les cuisiner
Les Italiens sont connus pour être très pointilleux sur le processus de préparation des spaghettis.
Ils suivent une technique particulière selon laquelle il est interdit de casser les spaghettis avant la cuisson.
Pourquoi vaut-il la peine de suivre l'exemple des Italiens et d'abandonner l'habitude de casser des spaghettis, explique l'expert culinaire de la publication du réseau Belnovosti, cuisinière et boulangère de quatrième classe Yulia Arkhipova .
Pourquoi tu ne devrais pas casser des spaghettis
Premièrement, les spaghettis cassés peuvent coller ensemble et paraître peu appétissants.
Deuxièmement, les Italiens mangent des spaghettis non seulement avec une fourchette, mais aussi avec une cuillère.
Une fourchette est nécessaire pour envelopper les spaghettis, une cuillère est nécessaire pour éviter que la sauce ne coule.
Si vous cassez les spaghettis, vous ne pourrez pas les enrouler autour de la fourchette.
Auparavant, un expert avait expliqué pourquoi il fallait ajouter du lait et de la chapelure au chou cuit.
