Plus simple que la pizza : comment faire une tarte avec des saucisses et du fromage
La tarte s'avère moelleuse, très aromatique et son goût rappelle celui de la pizza.
Mais il convient de noter que le processus de préparation est beaucoup plus simple.
La recette a été partagée par Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine.
Pour préparer la tarte, vous devez préparer :
- farine - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- crème sure - 120 g;
- œufs - 2 pièces;
- saucisse - 250 g;
- fromage - 150 g;
- huile végétale - 2 cuillères à café;
- sel et sucre - 1/2 cuillère à café;
- légumes verts - 1 bouquet.
Processus de cuisson
Battez les œufs avec le sel et le sucre, puis ajoutez la mayonnaise, la crème sure et le beurre au mélange.
Ensuite, la farine doit être mélangée à la pâte, qui doit être tamisée.
Il faut l'ajouter progressivement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Une partie de la pâte doit être versée dans le moule.
Ensuite, vous pouvez ajouter la garniture : des herbes hachées, du fromage râpé et des morceaux de saucisse. Versez ensuite le reste de la pâte.
Ce plat doit être cuit environ une demi-heure à 180 degrés.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer la pâte la plus délicieuse pour une pizza maison.
