De tels pains plats peuvent être appelés khachapuri « paresseux ».
Le processus de cuisson est assez rapide. Le plat est parfait pour un petit-déjeuner copieux et savoureux.
L'experte de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova a partagé une recette de gâteaux au fromage.
Ingrédients:
Râpez d'abord le fromage sur une râpe grossière, puis mélangez avec du sel, une pincée de soda, du sucre, de l'œuf et du kéfir.
Ensuite, vous devez ajouter de la farine tamisée et des herbes hachées (20 à 30 g suffisent).
Faites frire les pains plats dans une poêle préchauffée avec de l'huile. Cuire les tortillas à feu moyen jusqu'à 4 minutes de chaque côté.
Les pains plats finis peuvent être graissés avec un petit morceau de beurre pour rehausser le goût et l'arôme.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer de délicieux pains plats pour la soupe.