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Que peut-on ajouter à une soupe frite pour rendre le plat savoureux et beau : toutes les femmes au foyer ne le savent pas
22.01.2024 11:04
Toutes les femmes au foyer n'y ajoutent pas de composants supplémentaires lors de la préparation de la friture - il est d'usage de la limiter aux carottes, aux betteraves et à l'huile végétale.
Cependant, cette approche ne surprendra personne.
Le goût du plat sera standard. Cependant, avec l'aide de certains additifs, vous pouvez rendre la soupe plus savoureuse et plus belle, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti.
Quelles options méritent d’être envisagées ?
Épices
On pense que l’introduction d’épices dans le rôti plutôt que dans le bouillon les aide à révéler davantage leur saveur. Par conséquent, ajoutez du poivre, du paprika et du curcuma à la composition de friture.
Si vous souhaitez rendre la soupe encore plus originale, ajoutez une petite quantité de safran.
Pâte de tomate
N'importe quelle soupe bénéficiera si vous décidez d'ajouter un peu de pâte de tomate à la composition de friture. Le goût du plat deviendra plus intense.
Au lieu de la pâte de tomates, vous pouvez utiliser des tomates fraîches pelées.
Beurre
Oui, vous ne pouvez pas le faire frire, mais vous pouvez toujours ajouter un petit morceau de produit pendant la cuisson. La soupe s'avérera beaucoup plus savoureuse et plus agréable.
Sucre
Certaines personnes ont peur d’ajouter du sucre parce qu’elles pensent que la soupe pourrait devenir sucrée. Cependant, un quart de cuillère à café de sucre ne fera que profiter au plat.
Précédemment, nous avons expliqué pourquoi les crêpes collent à la poêle .
