Comment conserver la confiture confite : 2 méthodes à ne pas oublier

Beaucoup de gens essaient de faire plus de confiture pendant la saison, car en hiver, elle « disparaît » très vite.

Avec son aide, vous pouvez rendre votre alimentation plus variée et plus savoureuse.

Il y a cependant un problème : la confiture peut devenir sucrée. Mais il ne faut pas désespérer. Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti dans le domaine de la cuisine, a mis en évidence deux méthodes simples qui viendront à la rescousse dans cette situation.

Quels sont-ils?

Sans ouvrir le pot

Cette méthode permettra de « réanimer » la confiture sans compromettre directement l'intégrité du pot. Vous devrez prendre une casserole. La taille du plat doit correspondre au pot de confiture.

Versez de l'eau et placez sur le feu. Nous envoyons le pot. Une fois le liquide bouilli, l'intensité du feu doit être réduite.

Nous attendons environ sept minutes. Cela devrait suffire pour conserver le pot de confiture.

Si le pot est déjà ouvert

Parfois, une mauvaise surprise peut nous attendre au moment où nous avons déjà ouvert le pot. Dans ce cas, toute la confiture doit être mise dans la poêle.

Pour chaque litre de produit, nous prenons environ 50 ml d'eau ordinaire. Allumez le feu et commencez à faire bouillir la confiture.

Précédemment, nous avons parlé de quelques astuces que vous pouvez utiliser pour préparer de délicieuses pâtes.

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• 21 Janvier 2024

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