Pour que le thé au citron soit bénéfique, vous devez suivre certaines règles d'utilisation.
Comment boire du thé au citron pour en tirer le meilleur parti, explique l'expert culinaire de la publication du réseau Belnovosti, cuisinière et boulangère de quatrième classe Yulia Arkhipova .
La principale erreur que commettent les amateurs de cette boisson est de mettre du citron dans du thé chaud. Certains mettent même du citron dans une tasse avec du thé et versent de l'eau bouillante dessus.
Cela ne doit en aucun cas être fait, l'eau bouillante détruit toute la vitamine C. La boisson, bien sûr, sera aromatique, mais elle n'apportera que peu d'avantages.
100 grammes de citron contiennent 40 milligrammes de vitamine C, et après trempage dans l'eau bouillante pendant cinq minutes, il n'en reste que 1,31 mg.
Si vous buvez du thé au citron contre un rhume, attendez que la boisson refroidisse un peu avant d'ajouter du citron.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner de délicieuses crêpes en dentelle avec du kéfir et de l'eau bouillante.