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Si vous en avez marre du « manteau de fourrure » et de la vinaigrette : comment préparer une délicieuse salade de betteraves
05.01.2024 17:47
Les plats à base de betterave décorent souvent les tables de fêtes.
Le plus souvent servi avec une vinaigrette ou du hareng sous un manteau de fourrure. Mais si ces friandises semblent déjà ennuyeuses et que vous souhaitez servir quelque chose de plus sophistiqué à table, alors vous devriez faire attention à cette recette simple de salade de betteraves.
Ingrédients
- betteraves - 3 pièces;
- pruneaux - 6 pièces;
- avocat - 1 pièce;
- noix - 1 poignée;
- jus de citron - 1 cuillère à soupe. l.
Comment faire une délicieuse salade de betteraves
Les betteraves doivent être bouillies, puis refroidies et coupées en lanières.
Les pruneaux et les avocats doivent être coupés en petits morceaux.
Ensuite, vous devez y ajouter des noix hachées.
Une excellente combinaison serait avec les noix.
A la fin, vous pouvez verser un peu de jus de citron dans la salade et ajouter une pincée de sel.
Dès que les ingrédients sont mélangés, la friandise doit être servie.
Vous pouvez décorer le plat avec une petite quantité d'herbes fraîches ou de graines de citrouille.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuire rapidement des betteraves.
