Les boulettes sont généralement frites ou bouillies. Mais un produit semi-fini aussi simple peut devenir plus intéressant si vous le faites cuire au four.
Le processus est aussi simple que possible.
Pour 500 g de dumplings il faut préparer :
L'oignon doit être coupé en rondelles et frit dans une poêle chauffée avec de l'huile. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sel et de poivre noir.
Ensuite, l'oignon doit être refroidi, mélangé avec des herbes et de la crème sure. Si vous le souhaitez, une partie de la crème sure peut être remplacée par de la mayonnaise ou une autre sauce.
Graisser le plat allant au four avec de l'huile, y déposer les boulettes et étaler uniformément la sauce dessus.
Le plat doit être préparé dans un four préchauffé.
Cuire les raviolis pendant une demi-heure maximum à 180 degrés.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment cuisiner des raviolis paresseux à la maison.