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L'ingrédient secret qui rend la confiture de pommes très savoureuse : une note pour les ménagères
28.12.2023 11:55
De nombreuses personnes gourmandes adorent la confiture de pommes.
En même temps, tous les gourmets ne savent pas que le dessert peut être encore plus appétissant.
Il existe un ingrédient secret grâce auquel le goût de la confiture est bien révélé.
Curieusement, un arôme brillant apparaîtra grâce à un additif aigre, caractérisé par une légère amertume.
De quel supplément parle-t-on ?
Le secret d’une confiture de pommes incroyablement délicieuse réside dans l’utilisation de canneberges.
Vous aurez besoin d'environ 100 grammes de cette baie.
Délicieuse recette de confiture de pommes
Vous devez d’abord prendre un demi-kilo de pommes. Il n'est pas nécessaire de peler les fruits. Mais il faut retirer la partie du fruit où sont présentes les graines.
Les pommes doivent être coupées en petits cubes. La masse de fruits obtenue doit être placée dans une casserole et recouverte de 250 grammes de sucre cristallisé. Après 30 minutes, vous pouvez commencer la cuisson.
Une demi-heure après le début du traitement thermique des fruits, ajoutez la masse de canneberges dans le récipient (pour la préparer, il suffit de hacher les baies au robot culinaire).
Dans cinq minutes, la délicieuse confiture sera prête.
Auparavant, nous avons partagé une recette de gâteau au chocolat moelleux pour la table du Nouvel An.
