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Comment choisir et conserver correctement les raisins : recommandations utiles
20.12.2023 12:35
Les raisins sont souvent choisis pour décorer les tables de fêtes.
Mais pour que le produit vous plaise vraiment, il est important de choisir des raisins de haute qualité et de les conserver correctement.
Comment choisir de délicieux raisins
Vous devez d'abord inspecter la succursale. Il doit être vert et non séché. C'est le premier indicateur de fraîcheur.
Si les branches sont déjà devenues brunes, il vaut mieux refuser l'achat. Le produit ne durera certainement pas longtemps.
De plus, vous devriez inspecter les baies. Il est conseillé de choisir des fruits denses et élastiques. Vous ne devez pas choisir de baies en vrac présentant des taches ou tout autre dommage.
Vous ne devez pas ramasser les fruits tombés des branches. Attention, ils se détériorent rapidement.
Comment bien conserver les raisins
Les branches doivent être conservées sans film pour qu'elles « respirent ».
Il est préférable de laisser le produit dans le compartiment à fruits au réfrigérateur. Avant de conserver les baies, elles ne doivent pas être lavées, sinon elles se gâteraient plus rapidement. Les raisins doivent être traités avant de servir.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment bien conserver les mandarines à la maison afin qu'elles restent longtemps juteuses et parfumées.
