Comment faire cuire une poitrine de poulet pour qu'elle soit juteuse et moelleuse : une excellente option pour un dîner rapide
Si vous ne voulez pas vous soucier des ingrédients pendant longtemps, vous devriez faire cuire le poulet selon cette recette simple.
Cela implique l'utilisation d'une sauce qui donnera au plat une odeur riche et appétissante.
Comment faire cuire délicieusement du poulet
Pour un kilo de filet il faut préparer :
- citron - 2 pièces;
- sel et poivre;
- ail - 4 gousses;
- miel - 3 c. l.;
- moutarde en grains - 2 c. l.;
- Moutarde de Dijon - 1 cuillère à soupe. l.;
- huile d'olive - 3-4 c. l.
Pour commencer, frottez le filet avec du poivre et du sel, puis badigeonnez le poulet d'une sauce spéciale.
C'est facile à préparer.
Vous devez prendre du jus d'agrumes et le mélanger avec de l'ail haché, de l'huile, de la moutarde et du miel.
Une fois le mélange bien mélangé, vous pouvez graisser les morceaux de filet.
Ensuite, le poulet doit être placé sur une plaque à pâtisserie. L'oiseau doit être cuit au four pendant environ une demi-heure à 200 degrés. Mais il faut tenir compte du fait que le délai peut varier en fonction de la taille du produit.
Dès que le filet est prêt, ne vous précipitez pas pour le servir à table. Enveloppez-le dans du papier aluminium pendant 10 minutes.
Nous vous avons déjà expliqué comment transformer la poitrine de poulet la plus simple en un plat au goût incroyable avec seulement trois ingrédients supplémentaires.
