La combinaison du riz avec certains aliments peut provoquer des problèmes digestifs.
Nous vous expliquons avec quels aliments le riz s'associe et avec lesquels vous ne devriez pas le manger.
Les nutritionnistes recommandent de combiner le riz avec des fruits de mer, des champignons, des algues et certains légumes (oignons, carottes, courgettes).
Il est déconseillé de manger du riz avec de la viande ; les problèmes digestifs sont garantis.
De plus, les féculents - chou-fleur, aubergine, betterave - ne sont pas associés au riz.
Pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales et de diabète, il vaut mieux limiter la consommation de riz.