Pourquoi saler le thé avant de le boire : une recommandation inattendue mais utile

07.12.2023 07:19

Le produit en vrac doit être ajouté au thé préparé.

De nombreuses personnes qui entendent cette recommandation diront probablement : « Nous le faisons déjà. »

Bien sûr, il s’agira de sucre cristallisé.

Et ces personnes seront probablement surprises lorsqu'elles apprendront qu'un autre produit en vrac peut être ajouté à la boisson : le sel.

Pourquoi ajouter du sel au thé

Bien entendu, la plupart des gens n’associent pas le thé au sel de table.

sel
Photo: © Belnovosti

Beaucoup sont convaincus que le chlorure de sodium va gâcher la boisson.

En effet, utilisé avec modération, l’additif ne rendra pas le thé salé. Au contraire, la boisson deviendra beaucoup plus savoureuse.

Le fait est que le sel « masque » l'amertume et souligne l'arôme du thé.

L'utilisation de chlorure de sodium élimine le besoin d'ajouter du sucre au thé. Cependant, un peu de douceur ne fait pas de mal.

Combien de sel ajouter au thé

Pour que le sel fasse « son » travail, en améliorant le goût du thé et en ne gâchant pas la boisson, il ne faut pas en faire trop avec l'additif.

Une pincée est le maximum. Ce montant est suffisant pour obtenir le résultat souhaité.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint

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  1. Pourquoi ajouter du sel au thé
  2. Combien de sel ajouter au thé