Quels 3 ingrédients peuvent remplacer la mayonnaise dans une salade : les secrets du chef

Aujourd'hui, le sujet des salades devient de plus en plus d'actualité, car de nombreuses femmes au foyer se préparent déjà pour la table du Nouvel An.

Vous pouvez répéter de nouvelles recettes et renforcer vos compétences dans la préparation de recettes classiques.

Presque toutes les salades faites maison contiennent une sauce nocive et riche en calories. Il est choisi en raison de son faible coût, de sa facilité d'utilisation et de son goût agréable. Lorsqu'il s'agit de remplacement, les femmes au foyer choisissent dans la plupart des cas de la crème sure ou du yaourt grec. Ce sont bien sûr de bonnes options, mais il ne faut pas s’attendre à des changements significatifs.

Comment remplacer la mayonnaise dans une salade ?

Houmous

Les partisans d'une bonne nutrition seront heureux d'essayer cette option, car le houmous est un plat extrêmement sain. Elle peut être utilisée comme substitut intéressant à la mayonnaise lors de la préparation de n’importe quelle salade.

Huile de lin

Certaines personnes n’utilisent pas l’huile de lin parce qu’elles la trouvent insipide. Cependant, cela n’est possible que si vous avez acheté un produit de mauvaise qualité.

L'huile de lin fraîche a un goût incroyablement agréable.

Pâte de sésame au citron

Vous pouvez acheter cette sauce dans les magasins de produits naturels ou la préparer vous-même. Pour que la pâte de sésame acquière un goût plus intéressant, il vaut la peine de la mélanger avec du jus de citron.

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• 29 Novembre 2023

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