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Comment faire cuire du poulet aux pommes : un plat qu'on n'a pas honte de mettre sur la table des fêtes
21.11.2023 11:41
Certaines variétés de volailles peuvent souvent être vues en association avec des pommes : rappelez-vous simplement l'association classique de l'oie avec ce fruit.
Mais les femmes au foyer combinent rarement le poulet avec cet ingrédient.
Mais vous pouvez vous procurer un plat intéressant que vous n'aurez pas honte de mettre sur la table de fête.
Comment faire cuire du poulet aux pommes
Liste des produits requis
- 2 morceaux de filet de taille moyenne ;
- 2 pommes moyennes et savoureuses ;
- une centaine de grammes de fromage ;
- une demi-petite cuillère de sel, un peu de poivre ;
- trois cuillères de mayonnaise ;
- de l'huile végétale raffinée.
Méthode de cuisson
Vous devez d'abord ranger le filet et le diviser en morceaux de taille moyenne. Le poids d'une portion devrait être d'environ cinquante grammes. Ensuite, nous cachons le poulet sous le film et utilisons un marteau culinaire pour faire des côtelettes.
Les pommes doivent être lavées, débarrassées des pépins, de la peau et des membranes. Les pommes et le fromage doivent être râpés.
Ensuite, nous recouvrons une couche de papier d’aluminium et la traitons avec de l’huile raffinée. Nous envoyons des morceaux de filet. Ajoutez du sel et du poivre. Ensuite, on met un « bouchon » sur chaque morceau dans le bon ordre : pommes, mayonnaise, fromage.
Cuire le plat une demi-heure au four à 180 degrés.
