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Comment faire du vin chaud sans alcool : une boisson savoureuse et saine
20.11.2023 13:42
Il est difficile d'imaginer la saison froide sans boissons spéciales qui vous réchauffent et vous remontent le moral.
L'un des classiques est le vin chaud.
Cependant, la version alcoolisée de la boisson ne peut pas être qualifiée de saine : tout alcool est nocif pour la santé. Par conséquent, vous pouvez préparer une excellente option qui présente des bénéfices continus pour le corps.
Comment préparer un vin chaud sans alcool délicieux et sain
Liste de produits
- litre de jus de cerise naturel ;
- la bonne quantité d'édulcorant (vous pouvez choisir entre le sucre de canne et le miel) ;
- trois bâtons de cannelle naturelle ;
- un petit morceau de racine de gingembre frais (pas plus de trois centimètres) ;
- l'anis étoilé ;
- quatre morceaux chacun de clous de girofle, de cardamome et de grains de poivre ;
- une pincée de muscade ;
- un citron.
Méthode de cuisson
Lavez soigneusement le citron et coupez-le en tranches. Ce faisant, retirez toutes les graines. La racine de gingembre est également pelée et coupée en tranches.
Placez les agrumes avec le gingembre et les épices dans un récipient pour la cuisson du vin chaud et ajoutez environ 100 ml d'eau. Une fois notre préparation bouillie, vous pouvez verser le jus.
Il est préférable de laisser mijoter le vin chaud à feu doux.
La boisson doit se réchauffer jusqu'à un maximum de 90 degrés. Dès que vous remarquez que la boisson va bientôt bouillir, vous pouvez l'éteindre. Après cela, vous pouvez le servir en toute sécurité.
