Comment préparer une marinade à partir des ingrédients les plus simples : beaucoup de gens ne connaissent pas cette méthode

09.11.2023 08:30

Il existe un grand nombre de recettes de marinades, chaque cuisinier peut donc choisir sa propre version qui correspond à ses préférences gustatives.

Certains aiment le classique avec de la mayonnaise, des oignons et des épices. D'autres choisissent le bon vin pour ajouter une touche de goût noble.

Certaines personnes préfèrent utiliser de la sauce soja.

Cependant, chaque femme au foyer expérimentée s'efforce de rendre sa tâche aussi simple que possible et d'économiser son budget. Dans de tels cas, une méthode inhabituelle de marinage de la viande peut venir à la rescousse, dont beaucoup n'ont même pas entendu parler.

Comment préparer une marinade à partir des ingrédients les plus disponibles

Tout d'abord, il convient de noter que le plat est prévu pour être mariné avec des œufs ordinaires. Le produit est combiné avec de l'ail et des épices pour une profondeur d'arôme et une subtilité de goût.

viande
Photo: © Belnovosti

Vous devrez prendre deux œufs de taille moyenne et les combiner avec trois gousses d'ail hachées. Il est préférable d'ajouter des épices à votre discrétion.

Après avoir mélangé la marinade, ajoutez-y des morceaux de viande.

Il est préférable d'attendre au moins quelques heures pour que le résultat vous surprenne agréablement.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet