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Comment faire un café insolite : des gourmets nommés 3 recettes
01.11.2023 18:02
Vous pouvez toujours préparer le café d'une nouvelle manière pour vous offrir une agréable surprise.
La boisson n'est pas seulement bonne le matin : beaucoup peuvent s'offrir une tasse le soir s'ils n'ont pas de problèmes de sommeil.
Par conséquent, il vaut la peine d’apprendre comment améliorer la boisson en la rendant plus inhabituelle.
Quelles recettes méritent d’être notées ?
Avec du cognac pour un jour de congé
Si vous n'avez pas besoin d'aller au travail ou de prendre un moyen de transport, vous pouvez facilement vous permettre de préparer un café gastronomique avec du cognac de haute qualité.
Vous devrez préparer le café de la manière habituelle. Vous pouvez ajouter un peu de cannelle pour plus de profondeur de saveur.
Après cela, versez la boisson dans une tasse et ajoutez à ce stade deux cuillères à soupe de bon cognac. Cette boisson vous aidera à rester de bonne humeur.
Style oriental
Beaucoup ont essayé le café dans les pays de l’Est et en ont été vraiment ravis. Bien sûr, beaucoup dépend de la méthode de préparation : on sait que traditionnellement une telle boisson est préparée sur du sable très chaud.
Cependant, vous pouvez essayer de préparer vous-même un bon café de style oriental.
Tout d'abord, vous devez envoyer quelques cuillères de sucre au Turc et attendre le moment où il commence à ressembler à une couleur caramel. Ajoutez ensuite cent ml d'eau et deux cuillères à soupe de café.
Lorsque l'eau bout, ajoutez un peu de cannelle et de cardamome. Apportez la boisson jusqu'à ce que la mousse apparaisse trois fois et retirez le Turc du feu.
À la française
Une méthode intéressante de préparation du café qui a le charme à la française. Tout d'abord, versez trois cuillères à soupe de café dans la presse française et versez 60 ml d'eau chaude (la température du liquide est de 90 à 95 degrés).
Amener à un état homogène. Nous attendons une demi-minute. Ajoutez le volume d'eau restant et mélangez à nouveau.
Le café peut être servi après 3 à 5 minutes.
