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Que peut-on ajouter au hareng sous un manteau de fourrure pour en améliorer le goût : les chefs ont dévoilé leurs secrets
25.10.2023 09:27
Pendant la saison froide, de nombreuses personnes souhaitent déguster leur hareng préféré sous un manteau de fourrure, car la salade peut être qualifiée de plat de saison.
Ce plat s'avère toujours extrêmement réussi.
Il peut être servi en toute sécurité pendant les vacances, mais même en semaine, le hareng sous un manteau de fourrure aura l'air luxueux sur la table. Si vous ne voulez pas manger toujours la même salade, vous devez savoir quels composants peuvent ajouter de la variété.
Quels produits peut-on ajouter au hareng sous un manteau de fourrure ?
Remplacer le hareng lui-même
Si nous parlons de préparer une salade pour une occasion spécifique, vous pouvez utiliser en toute sécurité des ingrédients spéciaux. Par exemple, le hareng lui-même devrait être remplacé par du poisson rouge légèrement salé.
Vous pouvez utiliser le caviar comme décoration. Cette option est principalement utilisée pour les plats de fêtes.
Pommes
Tout le monde n'utilise pas de pommes pour préparer une salade, mais les fruits peuvent ajouter une touche spéciale au plat. Choisissez des pommes acidulées, car elles se marient bien avec les autres ingrédients.
Le fruit doit être pelé.
Fromage
N'importe quel type de fromage peut rendre un plat plus tendre, savoureux et nutritif. En règle générale, choisissez un produit à base de blé dur, écrasé sur une râpe.
Cette couche est posée avant de réaliser le filet de mayonnaise.
Beurre
Cet ingrédient ne peut que rendre n'importe quel plat meilleur, plus lumineux et plus savoureux. Il est peu probable que quiconque devine la présence de l'huile elle-même, mais tout le monde remarquera l'agréable saveur crémeuse.
Un petit morceau de beurre (environ 70 grammes) doit d'abord être envoyé au congélateur, puis râpé et mélangé avec des œufs de poule.
