Pourquoi certaines ménagères percent-elles les raviolis avec un cure-dent avant de les cuisiner : vous serez surpris

01.10.2023 10:30

Les raviolis faits maison sont un véritable motif de fierté pour toute femme au foyer, car toutes les femmes ne le font pas.

Parfois, il semble beaucoup plus facile de trouver un produit semi-fini de haute qualité et d'essayer de le cuisiner pour qu'il plaise à tout le monde.

Mais les raviolis faits maison paraîtront toujours plus avantageux que ceux achetés en magasin.

Nous avons une opportunité unique de préparer un plat de la plus haute qualité à partir de bons ingrédients. De plus, les chefs expérimentés ont de nombreux atouts dans leur sac qui leur permettent de réaliser un plat de grande qualité et savoureux.

Par exemple, il est recommandé de percer les raviolis avec un cure-dent avant la cuisson.

boulettes
Photo: © Belnovosti

Pourquoi est-il recommandé de faire cela ?

Il s’avère que la signification de cette astuce est très simple et évidente. Un petit espace permettra au bouillon d'avoir un effet positif sur le plat pendant la cuisson.

La viande hachée sera complètement saturée de liquide, ce qui donnera un plat incroyablement juteux.

Vous devez faire cette astuce avec chaque boulette pour obtenir le résultat souhaité.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet