Comment accélérer la cuisson des pois : des ménagères expérimentées ont partagé leurs astuces

Si vous souhaitez préparer de délicieux plats à base de pois, vous devez vous assurer que la légumineuse a acquis le degré de douceur requis.

Sinon, il sera difficile de profiter de la friandise.

Les femmes au foyer expérimentées essaient d'acheter la version hachée pour de tels cas, car elle devient molle beaucoup plus rapidement. Mais il existe d'autres moyens.

Quels sont-ils?

Soude

N'ayez pas peur que les pois aient un goût étrange ou qu'ils soient nocifs. Le bicarbonate de soude aide simplement les haricots à cuire plus rapidement.

Pour une grande casserole dont le volume est de trois à quatre litres, il est d'usage de prendre une petite cuillère de poudre.

Mixer

Cette méthode peut paraître très originale, c’est pourquoi peu de gens en ont entendu parler. Si vous décidez de préparer de la bouillie de pois, vous pouvez grandement simplifier votre tâche.

Pour ce faire, la quantité requise de légumineuses est envoyée dans un mélangeur et obtient une mouture relativement fine.

Après ce traitement, vous ne consacrerez que cinq minutes de votre temps à cuisiner.

• Nouvelles connexes:
• cuisson
• conseil
• pois
• maîtresse
• 23 Septembre 2023

---