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Que peut-on ajouter à n'importe quelle salade de légumes pour en améliorer le goût : les chefs ont dévoilé leurs astuces
18.09.2023 19:38
Les salades de légumes sont incroyablement saines car elles contiennent des composants riches en vitamines et minéraux.
Cependant, cela devient ennuyeux de combiner les mêmes produits.
Dans de tels cas, vous pouvez ajouter un peu de variété à l'aide de quelques secrets.
Quels produits peut-on ajouter pour améliorer le goût de la salade de légumes ?
Poudre de gingembre
Si une note épicée ne vous dérange pas, vous pouvez ajouter un peu de gingembre en poudre à votre vinaigrette. Cela rendra même une salade ordinaire de concombres et de tomates plus intéressante et originale.
Vinaigre balsamique
Cet additif intéressant est souvent utilisé pour assaisonner les salades des restaurants, c'est pourquoi une bouteille de vinaigre balsamique vaut vraiment la peine d'être achetée pour la cuisine maison.
moutarde française
La moutarde classique est trop épicée pour être utilisée dans une vinaigrette, mais la version française vous sera utile.
Le plat deviendra immédiatement plus lumineux et intéressant.
Jus de pamplemousse
Si nous avons entendu parler du jus de citron comme additif à l'huile d'olive lors de la préparation de la vinaigrette, alors le jus de pamplemousse peut constituer un changement inhabituel par rapport à la recette habituelle.
Assurez-vous donc d'essayer de diversifier le menu de manière aussi originale.
