Que ajouter à la viande pour décongeler plus rapidement : premiers secours en cas d'urgence
Peut-être que lorsque vous étiez enfant, vous avez entendu une demande de votre mère, qui consistait à sortir la viande du congélateur.
Cependant, les appels des parents restaient parfois ignorés et la nourriture restait congelée.
Il semblerait que nous ayons grandi, mais rien n'a changé - nous oublions toujours de sortir la viande du congélateur lorsque nous allons travailler, c'est pourquoi le processus de préparation d'un délicieux dîner est retardé d'au moins une heure.
Si vous avez un micro-ondes à la maison, un tel oubli ne sera pas un problème, mais que faire s'il n'y a pas un tel équipement dans la cuisine ?
La réponse est simple : recourir à la même méthode « maternelle » qu'elle a apprise de sa mère, et qu'elle a apprise de la sienne, etc.
Alors, pour ne pas perdre de temps à attendre que la viande décongèle, placez-la dans un récipient rempli d'eau.
Ce n'est pas tout - vous devez également verser ici du sel (à l'œil nu), qui se dissoudra dans l'eau et contribuera à la disparition de la croûte de glace.
Ainsi, grâce à une petite astuce avec du sel, vous pouvez obtenir une viande complètement décongelée en peu de temps.
