Que ajouter dans la poêle pour que les pommes de terre conservent leur belle couleur une fois bouillies : les ménagères ont partagé leurs secrets
Les pommes de terre bouillies doivent non seulement être un plat d'accompagnement savoureux, mais aussi être appétissantes.
Parfois, le légume fonce ou sa couleur dégage simplement une teinte jaunâtre distincte.
Ce résultat ne convient pas à ceux qui souhaitent que l'accompagnement soit parfait.
Comment garder la couleur des pommes de terre spectaculaire et belle ?
Tout d'abord, il convient de rappeler encore une fois que le produit purifié ne doit pas être en contact prolongé avec l'air. Sinon, les pommes de terre deviendront tout simplement sombres.
Il est peu probable que ce plat d'accompagnement semble appétissant à quiconque.
Vous pouvez également essayer une autre astuce intéressante, grâce à laquelle les pommes de terre seront belles et savoureuses. Il s'est avéré que pendant le processus de cuisson des pommes de terre, il vaut la peine de verser un peu de jus de citron directement dans la casserole.
Le composant peut être remplacé par une petite quantité d'acide citrique : la couleur des pommes de terre sera également préservée.
Vous pouvez également essayer d'ajouter 2 à 3 tranches de citron dans la poêle. Il ne faut pas avoir peur que cela détériore d'une manière ou d'une autre le goût des pommes de terre : au contraire, le plat d'accompagnement ne bénéficiera que de telles expériences culinaires.
