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Pourquoi ajouter du sel et du beurre dans une tasse de café : seuls les vrais gourmets connaissent la bonne réponse
17.08.2023 15:50
Certaines personnes préparent simplement du café sans complications supplémentaires : la boisson elle-même leur semble digne et savoureuse.
Surtout lorsqu'il s'agit de grains de café de haute qualité que vous moudez avant le processus d'infusion.
Cependant, même dans de tels cas, vous pouvez améliorer considérablement le goût de la boisson, rendant sa qualité tout simplement incroyablement élevée.
Cela peut être fait en utilisant diverses astuces.
Pourquoi ajouter du beurre et du sel dans votre tasse à café ?
Pourquoi faut-il ajouter une pincée de sel
Ce composant rend tout goût plus prononcé, brillant, « compréhensible » et exceptionnel. En fait, c’est pour cette raison que nous salons les aliments en général – pour en révéler le goût.
Si cela n’est pas fait, la nourriture semblera fade.
Le même principe s'applique au café. Le goût de la boisson devient parfait, équilibré et lumineux. Une petite pincée suffira à améliorer le goût.
Huile
Un morceau de beurre rendra non seulement une tasse de café plus savoureuse, plus douce et plus agréable, mais améliorera également considérablement votre santé.
Une petite quantité d'huile aidera à faire face à la sensation de faim et aura également un effet généralement positif sur l'état du corps.
