Comment rendre la soupe plus épaisse : des ménagères économes ont révélé 3 façons

06.08.2023 18:05

Parfois, nous calculons incorrectement le nombre d'ingrédients lors de la préparation de la soupe, ce qui rend le plat trop liquide.

Rarement quelqu’un aime cette cohérence.

Pour cette raison, vous devez savoir comment rendre un plat plus épais rapidement et à moindre coût.

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Amidon

Ce produit alimentaire est souvent utilisé pour épaissir une texture liquide. Pour les soupes, la fécule de maïs est préférable.

Vous devrez prendre une cuillère de produit et la verser avec un demi-verre d'eau de la soupe. Lorsqu'il reste quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le mélange préparé à la composition.

Photo: © Belnovosti

Flocons

Tout le monde ne sait pas qu'un produit classique du petit-déjeuner peut également être utilisé pour préparer de la soupe. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez la quantité de flocons requise.

Le plat deviendra épais et riche.

Pain

Beaucoup de gens ne connaissent pas non plus cette méthode. Vous devez prendre le pain noir d'hier, retirer les croûtes et verser du bouillon dessus. Au bout de cinq minutes, le composant est broyé à l'aide d'un mixeur.

Mettez ensuite le mélange dans la poêle.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet

Contenu
  1. Quelles astuces les femmes au foyer devraient-elles connaître ?
  2. Amidon
  3. Flocons
  4. Pain