Comment rendre Olivier plus original : les chefs révèlent 3 astuces

Si vous souhaitez « faire un peu de magie » sur les classiques, alors vous devriez commencer vos expérimentations avec Olivier.

Cette salade est si polyvalente que vous pouvez facilement modifier la recette en fonction de vos préférences gustatives personnelles.

Grâce à cela, le plat classique se révélera toujours sous un aspect nouveau et intéressant.

Quelles sont les 3 astuces qui contribueront à rendre Olivier plus original et mémorable ?

Champignons

Ce produit a une texture agréable et un goût particulier, les champignons sont donc très beaux dans les salades. Il est à noter que vous pouvez utiliser des champignons complètement différents pour préparer Olivier.

Les champignons en conserve ou bouillis sont parfaits. Pour les amateurs de luxe, vous pouvez essayer de préparer un plat avec des cèpes bouillis.

Il existe des recettes à base de girolles frites au beurre.

concombres

Certaines personnes excluent complètement les cornichons parce qu'ils sont nocifs, mais cela ne devrait pas être fait. Une combinaison de concombres frais et marinés sera plus originale.

Ail

Ce produit se marie bien avec tous les composants d'Olivier. Grâce à l'ail, la salade deviendra plus appétissante et aromatique. Il est préférable de hacher finement le composant avec un couteau.

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• 6 Août 2023

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