Comment l'eau claire peut aider à cuire du poisson frit sans éclabousser d'huile : toutes les femmes au foyer ne le savent pas

04.08.2023 10:00

De nombreuses femmes au foyer sont confrontées au fait qu'il est impossible de faire frire du poisson sans éclaboussures de graisse végétale chaude.

Pour diverses raisons, l’huile peut voler partout dans la cuisine.

Cela rend le nettoyage plus difficile et peut provoquer des brûlures désagréables. Pour cette raison, de nombreuses femmes au foyer recherchent des moyens de préparer un plat délicieux sans cet inconvénient. Dans ce cas, vous devriez essayer l’astuce avec de l’eau ordinaire.

En quoi consiste-t-il ?

Vous devez d'abord décongeler le produit naturellement, le peler et le diviser en portions. Ensuite, vous devriez préparer une délicieuse marinade.

Vous pouvez par exemple mélanger du poisson avec un peu de sel, du poivre noir moulu et du persil haché. N'oubliez pas de verser du jus de citron sur le mélange.

poisson
Photo: © Belnovosti

Vous pouvez commencer à cuisiner en seulement un quart d'heure.

Pour préparer la panure, vous devez prendre des parts égales de farine ordinaire et de farine de maïs, ce qui donne une belle couleur. Nous panons d'abord le poisson dans le mélange préparé, puis nous le traitons avec de l'eau froide et seulement après cela, nous commençons à le faire frire.

Cette astuce insolite vous aidera à cuisiner de délicieux poissons sans que l'huile ne vole dans toutes les directions.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet