Comment conserver du riz trop cuit : une méthode que beaucoup de gens ne connaissent pas
Toute femme au foyer sait que même un cuisinier expérimenté peut digérer le riz.
Parfois, il suffit simplement d'ajouter plus d'eau que nécessaire pour que le riz perde sa forme appétissante.
À première vue, il peut sembler impossible de corriger la situation, car les céréales ont absorbé trop d'eau. Cependant, il existe une méthode simple qui viendra à votre secours.
En quoi consiste-t-il
Tout d’abord, vous devrez retirer, si possible, tout excès de liquide qui pourrait encore rester dans la casserole. Après cela, vous devez prendre quelques morceaux de pain.
Il vaut mieux prendre un produit un peu rassis.
Il suffira de prendre quelques morceaux. À propos, les croûtes de pain fonctionneront bien.
Placer le produit dans une casserole avec un accompagnement. Utilisez ensuite le couvercle et attendez 15 minutes. Après cela, le riz sera très appétissant et friable.
À propos, cette même astuce aidera le pilaf à rester de haute qualité et savoureux. Le secret est très simple : le pain sec éliminera rapidement l'excès d'humidité des céréales, ce qui rendra l'accompagnement ou le pilaf parfait.
