Comment refroidir rapidement les plats pour pouvoir les mettre au réfrigérateur : une méthode pour les ménagères toujours pressées
Ce n'est pas un secret : vous ne devriez pas mettre au réfrigérateur des casseroles dont le contenu fume avec force.
Cette action irréfléchie peut entraîner une panne des appareils électroménagers.
Mais chacun de nous est confronté à des situations où il n'y a absolument pas de temps à attendre.
Par conséquent, cela vaut la peine d’utiliser une astuce qui vous aidera à refroidir vos aliments à température ambiante dans les plus brefs délais.
Pour ce faire, vous aurez besoin de la casserole elle-même, par exemple avec la soupe, et d'un évier, que l'on trouve dans toutes les cuisines.
Fermez le drain de l'évier avec un bouchon et remplissez-le d'eau, froide bien sûr. Si vous avez des cubes qui traînent dans le congélateur, n'hésitez pas à les jeter à l'eau.
Il ne reste plus qu'à placer la casserole avec le déjeuner chaud dans l'évier et attendre qu'elle refroidisse.
Après cela, vous pouvez conserver le plat préparé en toute sécurité au réfrigérateur.
