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Comment faire bouillir délicieusement des pommes de terre : 3 règles à ne pas oublier
14.06.2023 15:54
La tâche de faire bouillir des pommes de terre savoureuses n'est pas si difficile, mais il y a certaines subtilités qui méritent toujours d'être rappelées.
Si tout est fait correctement, vous pouvez alors servir un plat d'accompagnement appétissant et de haute qualité auquel personne ne peut résister.
Quelles règles faut-il retenir ?
Choisissez les tubercules par taille
Il ne faut pas mettre de légumes de tailles différentes dans la poêle : ils ne peuvent tout simplement pas être prêts en même temps. Par conséquent, il vaut la peine de choisir les mêmes pommes de terre.
Le plat d'accompagnement le plus délicieux sera composé de petits tubercules.
Bouillon
Si vous souhaitez surprendre vos invités, faites cuire des pommes de terre dans un bouillon insolite. Comme base luxueuse, vous pouvez utiliser un bouillon de viande additionné de grains de poivre, de feuilles de laurier, d'une demi-carotte, d'un oignon et de quelques gousses d'ail.
Le plat d'accompagnement sera aromatique, tendre et savoureux.
Huile
Tout le monde sait que les pommes de terre sont longues à cuire. Cependant, vous pouvez gagner environ cinq minutes. Pour ce faire, ajoutez un cube de beurre dans la poêle.
