Comment conserver les fraises fraîches longtemps : pas besoin de s'embêter

14.06.2023 14:42

La saison des fraises bat son plein, il n'est donc pas surprenant que de nombreuses femmes au foyer se demandent comment conserver plus longtemps la fraîcheur de cette baie.

Vous découvrirez les mesures à prendre dans cet article.

La première étape que vous devrez effectuer est de transférer les fraises dans un récipient en plastique et d'y faire des trous.

Si cette tâche vous semble difficile à accomplir, remplacez le récipient par une passoire ordinaire.

Préparez maintenant une solution de vinaigre de cidre de pomme en mélangeant 2 cuillères à soupe d'acide dans un litre d'eau.

Photo: © Belnovosti

Placez le récipient rempli de baies dans le récipient contenant la solution froide. Vous n’avez pas besoin de le tenir longtemps : 10 secondes suffisent.

Une fois que l'eau s'est complètement évacuée par les trous préalablement pratiqués, les fraises peuvent être transférées dans un bol et placées sur la grille du réfrigérateur.

Après un traitement aussi simple, les baies resteront fraîches pendant au moins quatre jours. À propos, la même méthode peut être utilisée pour d'autres baies, par exemple les framboises et les mûres.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet