Où conserver le fromage et la crème sure pour qu'ils ne moisissent pas : une découverte inattendue
Les femmes au foyer expérimentées ont de nombreuses astuces qu'elles utilisent avec succès pour conserver les aliments frais le plus longtemps possible.
Cependant, pour préserver la fraîcheur des produits laitiers, vous n'avez besoin d'aucune technique secrète, il vous suffit d'avoir les compétences nécessaires concernant les conditions de température dans le réfrigérateur.
Il s'avère que la température dans le réfrigérateur ne diffère pas seulement selon l'étagère - supérieure ou inférieure - que vous choisissez.
Les degrés varient également au sein d’une même étagère.
Si un produit laitier - qu'il s'agisse de crème sure, de kéfir ou de fromage - est placé sur le bord de l'étagère, il est fort probable qu'il « mourra » prématurément.
Cela est dû au fait qu’il existe une zone d’instabilité maximale de température.
Cette règle est particulièrement pertinente pour ceux qui aiment ouvrir la porte du réfrigérateur et réfléchir pendant environ 5 minutes à ce qu'ils doivent emporter ici.
Essayez plutôt de faire de la place pour le « lait » dans les profondeurs de l’étagère, aussi près que possible du mur du fond.
