Comment transformer des champignons ordinaires en cèpes : une astuce que beaucoup de gens ne connaissent pas
Les champignons peuvent facilement être considérés comme la variété la plus populaire parmi les femmes au foyer modernes, car ils peuvent toujours être trouvés dans n'importe quelle épicerie.
De tels champignons non seulement « ravissent » par leur coût, mais constituent également toujours un produit sûr.
Mais les champignons ont un inconvénient majeur : ils ne donnent jamais l'arôme et la profondeur de goût appropriés, comme les cèpes.
Cependant, les cèpes sont très chers, donc tout le monde ne peut pas se faire plaisir avec des plats idéaux. Mais avec une seule astuce, vous pouvez cuisiner des champignons de manière à ce que personne ne les distingue d'un produit coûteux.
Que faut-il faire pour cela ?
Il s’est avéré qu’il suffisait d’utiliser une astuce inoffensive. Dans le magasin, il vaut la peine de trouver des champignons sauvages vendus séchés. Le coût peut paraître élevé à première vue, mais ne vous inquiétez pas : le produit durera très longtemps.
Nous mettons les champignons séchés dans un moulin à café et fabriquons une poudre spéciale. Nous le versons dans un pot pour produits en vrac. Assurez-vous que le récipient est scellé.
Lors de la préparation de friandises aux champignons, il vaut la peine d'ajouter quelques cuillères de notre poudre secrète. Vous serez étonné par les résultats.
