Le secret d'un bacon parfait : ne le faites pas frire dans une poêle, faites exactement cela.
Pendant la cuisson du bacon, le produit doit chauffer uniformément et acquérir un « croustillant ».
Cependant, faire frire un mince morceau de porc dans une poêle ne permet pas toujours d'obtenir ce résultat exact.
De plus, si la batterie de cuisine mentionnée ci-dessus n'a pas de revêtement antiadhésif, vous devez alors verser de l'huile. Et c'est mauvais : il y a déjà beaucoup de graisse dans le produit carné.
C'est pourquoi les cuisiniers expérimentés ne recommandent pas de faire frire le bacon dans une poêle.
Il est conseillé de choisir une autre option pour le traitement thermique du produit.
Comment bien réchauffer le bacon
Les morceaux du produit doivent être placés sur une plaque à pâtisserie. Mais ne vous précipitez pas pour mettre la tôle au four.
Tout d’abord, vous devez couvrir le bacon cru. Et le film doit agir comme un « matériau de revêtement ».
Après avoir effectué toutes les étapes préliminaires nécessaires, vous pouvez commencer à préparer le produit au four.
La procédure ne devrait pas durer plus d'un quart d'heure. La température devrait être de 200 degrés.
Le résultat final est un bacon parfait : uniformément chauffé, croustillant et savoureux.
Il peut désormais être utilisé comme ingrédient dans un sandwich, ajouté aux macaronis au fromage ou transformé en un autre plat.
