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Quelles épices contribueront à transformer le goût des galettes de pommes de terre : de nombreuses femmes au foyer n'en ont aucune idée
23.05.2023 10:38
Les draniki sont un plat très populaire parmi les connaisseurs de plats économiques, savoureux et « compréhensibles ».
Dans la plupart des cas, les femmes au foyer ne recommandent pas d'ajouter des épices, estimant que cela « étoufferait » le goût agréable des pommes de terre en combinaison avec des oignons.
Cependant, vous pouvez parfois essayer de voir un plat si connu de tous d'une manière nouvelle.
Quelles épices peuvent améliorer le goût des galettes de pommes de terre ?
Poivre noir
Un assaisonnement classique qui convient à la cuisson de n'importe quel aliment. Vous ne gâcherez certainement pas les galettes de pommes de terre au poivre noir, mais vous pouvez rendre le goût du plat un peu plus brillant.
Curcuma
Beaucoup de gens savent que cette épice contient une grande quantité de nutriments rares, c'est pourquoi toute femme au foyer essaie de trouver des utilisations valables pour le curcuma.
Il convient de noter que l'épice se marie bien avec les pommes de terre, leur donnant une jolie teinte dorée.
Asafoetida
De nombreux connaisseurs d'aliments sains notent depuis longtemps le piquant et l'originalité de cette épice rare. Le goût de l'asafoetida est très inhabituel.
L'épice se marie bien avec les légumes, les galettes de pommes de terre deviendront donc plus intéressantes.
Zira
Si vous souhaitez donner à vos galettes de pommes de terre une légère touche de cuisine orientale, alors faites attention au cumin. Cependant, il est préférable de l’utiliser sous forme moulue.
