Les crêpes absorbent beaucoup d'huile : quelle astuce aidera à résoudre le problème
Les crêpes n'ont qu'un seul inconvénient important, à cause duquel le plat n'est pas toujours apprécié des personnes soucieuses de leur silhouette et de leur santé.
Nous parlons d'une grande quantité d'huile végétale, qui devient un élément important du plat.
Si vous ajoutez peu d'huile, les crêpes brûleront et s'effondreront, ce qui ne sera pas bon non plus.
Est-il possible de réduire d'une manière ou d'une autre la quantité d'huile sans endommager les crêpes elles-mêmes ?
Il s'avère qu'il existe un moyen simple de réduire considérablement la quantité d'huile lors de la préparation des crêpes sans gâcher le plat lui-même.
L’astuce réside dans le fait que le composant est introduit directement dans la pièce.
Pour une portion standard de pâte, vous ne devez pas prendre plus de deux cuillères à soupe d'huile. Bien que les femmes au foyer expérimentées conviennent qu'un seul suffira.
Ensuite, à l'aide d'un pinceau, appliquez juste un peu d'huile dans la poêle et commencez à frire. L'huile peut être remplacée par du saindoux. Ces crêpes pourraient vous surprendre par leur goût merveilleux et leur excellente qualité.
