Comment préparer de délicieuses garnitures pour tartes : des chefs expérimentés ont révélé 3 excellentes recettes

Les tartes peuvent être une excellente collation, c'est pourquoi de nombreuses femmes au foyer aiment chouchouter leur famille avec de délicieuses pâtisseries.

Cependant, nous manquons parfois d'idées pour rendre le remplissage intéressant, original et mémorable à chaque fois.

Par conséquent, il convient de rappeler des recettes de garniture simples et savoureuses qui amélioreront toutes les tartes.

Quelles recettes méritent qu’on s’y intéresse ?

Avec de la viande et du chou cuit

Cette garniture sera très copieuse, juteuse et savoureuse, elle vaut donc vraiment la peine d'être envisagée. Il est assez simple de préparer une compote de chou avec de la viande selon la recette de votre choix.

Cependant, il y a une condition qui aidera à maintenir la jutosité des tartes : pendant la cuisson du chou, vous ne devez pas évaporer tout le bouillon.

Aux œufs de poule et aux herbes

Cette garniture est à la fois assez légère et satisfaisante. Il vous suffit de hacher les œufs prêts à l'emploi, d'ajouter les légumes verts (oignon, coriandre, persil, épinards, aneth), d'ajouter du sel et des épices.

Vous devez également ajouter un peu de mayonnaise pour rendre la garniture juteuse et onctueuse.

Avec pommes de terre bouillies et aneth

Cette garniture s'avérera très lumineuse et savoureuse. Cuire les pommes de terre comme pour faire une purée de pommes de terre. Égoutter l'eau, broyer avec du beurre et une petite quantité de bouillon de pomme de terre.

Ensuite, ajoutez l'aneth haché. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices et du sel.

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• 22 Mai 2023

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