Comment cuisiner correctement des boulettes : de nombreuses femmes au foyer font des erreurs

15.05.2023 09:24

De nombreuses femmes au foyer ne pensent même pas au fait qu'il existe certaines règles concernant la cuisson des boulettes, car nous sommes habitués à cuire le produit semi-fini presque automatiquement.

En conséquence, certaines boulettes peuvent coller ensemble ou éclater, mais tout le monde n'y prête pas attention.

Quelle technique de cuisson des produits semi-finis est considérée comme la seule correcte ?

Tout le monde ne sait pas que ce plat a été inventé par des chefs de l'Empire du Milieu. Ils disposent également d’une technique de cuisson particulière qui leur permet de cuire parfaitement le produit surgelé.

Si vous cuisinez des raviolis à la chinoise, ils n’éclateront certainement pas et ne colleront pas.

Vous devrez verser de l'eau froide dans n'importe quel récipient profond. Nous envoyons le produit semi-fini congelé pendant quelques minutes. En attendant, vous pouvez mettre une casserole sur le feu.

boulettes
Photo: © Belnovosti

Essayez de verser plus d'eau pour que les boulettes ne collent pas les unes aux autres et ajoutez du sel. Les boulettes sont introduites dès les premières bulles jusqu'à l'ébullition principale.

Attendez ensuite que l'eau bout à nouveau légèrement et versez 200 ml d'eau froide. L'ensemble de la procédure devra être répété trois fois.

En conséquence, les boulettes surgelées sont juteuses, savoureuses et esthétiques.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet