Quel ingrédient secret transformera le goût de la purée de pommes de terre : de nombreuses femmes au foyer n'en ont aucune idée

13.05.2023 12:59

En règle générale, faire de la purée de pommes de terre ne nécessite pas un grand nombre d'ingrédients, c'est pourquoi ce plat est très populaire.

Cependant, afin de surprendre votre famille, cela vaut la peine de modifier légèrement la recette.

Il suffit d'introduire un seul ingrédient inhabituel pour que le plat sonne différemment.

Quel composant peut transformer le goût d'une purée habituelle ?

Afin de préparer un plat savoureux, vous devrez prendre trois gousses d'ail par kilogramme d'ingrédient principal et faire bouillir le légume-racine avec ce composant.

Vous pouvez également ajouter du laurier pour plus de saveur, mais il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel ou d'autres épices.

pomme de terre
Photo: © Belnovosti

Après avoir égoutté l'eau, ajoutez un peu de lait tiède jusqu'à ce que la texture de la purée soit parfaite. Ensuite, nous introduisons le composant classique - l'huile.

Il ne reste alors plus qu'à introduire un composant inhabituel. Pour le volume de pommes de terre spécifié, vous devez prendre 200 grammes de fromage blanc et bien mélanger les composants de la purée.

Après cela, ajoutez du sel, des herbes et des épices. Même les gourmets ne pourront pas résister à cette purée.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet