Top 3 des marinades pour le kebab le plus délicieux : à noter

09.05.2023 20:00

Si vous cherchez une recette de marinade barbecue, voici quelques recettes que vous pouvez utiliser.

Classique

Pour cette option, vous aurez besoin d’eau minérale. Il doit être gazéifié.

Mélangez l'oignon avec de l'eau minérale, qu'il faut d'abord hacher finement, émiettez la feuille de laurier et ajoutez quelques petits pois noirs et du piment de la Jamaïque.

Oignon

L'ingrédient principal de cette recette de marinade est l'oignon, qui doit être pelé, rincé sous l'eau et haché dans un mixeur.

Vous pouvez également donner au légume la consistance nécessaire à l'aide d'un hachoir à viande ou en le râpant, après quoi vous pourrez y ajouter vos épices préférées si vous le souhaitez.

Brochettes
Photo: © Belnovosti

Ail

Cette option séduira ceux qui aiment les associations épicées-sucrées.

Pour préparer la marinade à l'ail, broyez l'ail jusqu'à ce qu'il soit pâteux et mélangez-le avec le jus de citron, la sauce soja et le miel.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Éditeur de ressources Internet

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  3. Ail