Que faire avec les pâtes d'hier : voici comment des ménagères expérimentées les transforment en un petit-déjeuner chic
Les femmes au foyer ne sont pas toujours en mesure de cuisiner exactement autant de pâtes que la famille peut en manger à la fois.
Parfois, il y a trop de plats d'accompagnement.
Il n'y a rien de mal à cela. Vous pouvez mettre la marmite à pâtes au réfrigérateur afin de pouvoir réchauffer le plat dans une poêle la prochaine fois.
Mais il vaut mieux faire un plat plus intéressant à partir des pâtes d’hier.
Ainsi, un accompagnement froid peut facilement être transformé en un petit-déjeuner rapide, savoureux et satisfaisant.
Recette de la cocotte de pâtes d'hier
Le plat d'accompagnement doit être transféré dans un récipient profond. Du fromage cottage devrait également y être envoyé.
Pour 200 grammes d'ingrédient à base de farine, il devrait y avoir 100 grammes de caillé.
À la masse obtenue, vous devez ajouter un œuf cru, une cuillère à soupe de crème sure, ainsi qu'un peu de sel et de poivre.
Tous les composants doivent être soigneusement mélangés. La masse obtenue doit être transférée dans un plat allant au four.
Le contenu du récipient peut être saupoudré de fromage râpé. Le plat deviendra alors plus beau et plus savoureux.
Le moule doit être placé dans un four préchauffé à deux cents degrés.
Au bout d'un quart d'heure, la cocotte de pâtes et fromage blanc sera prête. Il sera impossible de s'arracher à la nourriture.
