Pourquoi les ménagères expérimentées ajoutent-elles du soda dans la poêle lorsqu'elles font bouillir des pommes de terre : une astuce qui en surprendra plus d'un
S'il est important pour vous de conserver les pommes de terre intactes pour un accompagnement ou pour une salade, alors ce n'est pas une tâche facile.
Souvent, les pommes de terre sont bouillies activement, elles ne conviennent donc que comme préparation pour des tartes aux boulettes et pour faire de la purée de pommes de terre.
Cependant, les femmes au foyer expérimentées ont trouvé un moyen de faire face à cette complexité.
Quelle est la curieuse méthode ?
S'il est important pour vous que les pommes de terre soient spectaculaires et préservent l'intégrité du tubercule, alors pendant le processus de cuisson, vous devez ajouter une petite quantité de soda dans la poêle.
Il est d'usage de ne pas prendre plus d'une demi-petite cuillère de poudre par kilogramme de légumes.
N'ayez pas peur qu'un goût étranger apparaisse - cette quantité de soda ne suffira pas à détériorer le goût du plat d'accompagnement.
En outre, certaines femmes au foyer pensent que le jus de citron peut également faire face à cette tâche. Il suffit d'ajouter une seule petite cuillère du composant dans la casserole. Cela n’a également aucun effet sur le goût.
