Pour que les produits de boulangerie fourrés aux baies se révèlent décents, vous devez obtenir une consistance uniforme et assez épaisse.
La confiture s'avère souvent trop liquide pour cette tâche.
Dans de tels cas, les femmes au foyer expérimentées utilisent généralement l'amidon habituel. L'ingrédient supplémentaire affecte suffisamment les baies, les rendant plus épaisses. Cependant, beaucoup notent que ces produits de boulangerie acquièrent un goût caractéristique.
De plus, il est extrêmement difficile de rendre le remplissage homogène à cause des grumeaux.
La meilleure façon de faire face à cette tâche est d'utiliser les croûtons que nous avons l'habitude d'utiliser pour la panure. Ils se marient extrêmement bien avec la confiture, la rendant moyennement épaisse et appétissante.
La beauté des crackers, c’est que personne ne les goûtera.
Il est recommandé d'introduire d'abord 1 à 2 cuillères à soupe du composant supplémentaire et d'évaluer le résultat. Après cela, la quantité de chapelure peut être augmentée à volonté.